Печь конвекционная Abat КЭП-10
1,00 €Цена
Основные характеристики Установка настольная Подключение 380 В Количество уровней 10 Расстояние между уровнями 80 мм Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм Управление электромеханическое Температурный режим 270 °С Пароувлажнение Подключение к воде Ширина 865 мм Глубина 895 мм Высота 1150 мм Вес (без упаковки) 120 кг Страна производства Россия Артикул 11000009760 Описание Конвекционная печь Abat КЭП-10 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус, внутренняя поверхность и дверца выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Печь можно располагать вторым ярусом на расстоечном шкафу ШРТ-12Э . Печь используется совместно с вытяжным зонтом Abat ЗВВ-10-6/4 и ЗВВ-10-6/4П . Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Особенности: Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления Внутренняя подсветка 2 реверсивных вентиляторя Таймер Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С) Скругленные углы камеры облегчают чистку