Фритюрница под давлением CNIX PFE-800
1,00 €Цена
Основные характеристики Тип под давлением Установка напольная Подключение 380 В Количество ванн 1 Объем одной ванны 24 л Температурный режим от 50 до 200 °С Кран для слива масла Таймер Встроенная система фильтрации Мощность 13.5 кВт Ширина 460 мм Глубина 960 мм Высота 1230 мм Вес (без упаковки) 135 кг Страна производства Китай Описание Напольная фритюрница CNIX PFE-800 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления цыпленка в панировке, рыбы, овощей и других блюд во фритюре. Модель оснащена прямоугольной ванной с крышкой, техническим отделением с распашной дверью, панелью управления с LED-индикаторами, манометром и выдвижным дренажным поддоном. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. В комплект поставки входят кабель питания и решетчатая корзина на 3 уровня. Особенности: 10 программ, которые можно разбить на 10 этапов Приготовление под высоким давлением для сохранения сочности, аромата и вкусовых качеств продукта Регулировка температуры и длительности приготовления Электронный контроль заданных параметров Встроенная система фильтрации масла Аварийный механический клапан, который сбрасывает излишнее давление Механический запор, не позволяющий поднять крышку при избыточном давлении в котле Поворотные ролики со стояночным тормозом для удобства транспортировки Простая система управления