Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,67-120
1,00 €Цена
Основные характеристики Подключение 380 В Опрокидывание ручное Площадь пода чаши 0.67 м 2 Объем чаши 120 л Температурный режим от 20 до 270 °С Мощность 15 кВт Ширина 1202 мм Глубина 1045 мм Высота 940 мм Вес (без упаковки) 179 кг Страна производства Россия Артикул 21000001614 Описание Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,67-120 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками. Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла. Особенности: Плавная регулировка температуры жарочной поверхности Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания Откидная крышка