Печь конвекционная Abat КЭП-16П-01
1,00 €Цена
Основные характеристики Установка напольная Подключение 380 В Количество уровней 16 Расстояние между уровнями 80 мм Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм Управление электронное Температурный режим 270 °С Пароувлажнение Подключение к воде Автоматическая мойка Таймер Ширина 885 мм Глубина 1080 мм Высота 1825 мм Вес (без упаковки) 265 кг Страна производства Россия Описание Конвекционная печь Abat КЭП-16П-01 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Модель оснащена электронной панелью управления и дверцей с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 2 моющие таблетки Abat PW tabs, 1 ополаскивающая таблетка Abat PR tabs и поддон для укладки моющих и ополаскивающих таблеток. Особенности: Выкатная тележка Инжекционный тип пароувлажнения Кнопка ручного впрыска Автоматическая мойка с использованием таблетированных моющих средств Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе) Таймер от 1 мин. до 9 ч. 59 мин. Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки 5 реверсивных вентиляторов 4 скорости вращения вентилятора Функция охлаждения духовки LED-подсветка по всей высоте камеры Дверная ручка с механизмом байонет