Печь для пиццы Cuppone Donatello DN635/2D
1,00 €Цена
Основные характеристики Источник тепла 380 В Вместимость (пицц) от 4 до 12 Количество камер (подов) 2 Количество пицц в одной камере 6, 2 Внутренние размеры камеры 720х1080х150 мм Диаметр пиццы от 35 до 50 см Температурный режим 400 °С Мощность 15.6 кВт Ширина 1410 мм Глубина 1155 мм Высота 784 мм Вес (без упаковки) 231 кг Страна производства Италия Артикул DN 635/2D Описание Печь для пиццы Cuppone Donatello DN635/2D используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, дверью с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Корпус и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали. Печь используется совместно с вытяжным зонтом Cuppone KDN635AS . Особенности: Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания Регулируемая отдушина для паров выпекания Огнеупорные кирпичи из кордиерита Отдельные ТЭНы для потолка и платформы Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга от 0% до 100% Программирование выпекания Звуковой сигнал окончания выпекания Программируемое включение печи с обратным отсчетом Термостат безопасности Вентилятор охлаждения Максимальная рабочая температура 400°С Набор максимальной температуры в течении часа