Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12М

Основные характеристики
Тип
шкаф
Установка
настольный, напольный
Тип подключения к воде
заливной
Контроль влажности
Количество уровней
6
Формат емкостей
противень 600х400 мм, противень 600x800 мм
Расстояние между уровнями
75 мм
Температурный режим
от 30 до 85 °С
Напряжение
220 В
Ширина
873 мм
Глубина
938 мм
Высота (без упаковки)
657 мм
Вес (без упаковки)
72 кг
Страна производства
Россия
Артикул
ШРТ-12М / 21000002843
Описание
Расстоечный шкаф
Abat ШРТ-12М
используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена клапаном подачи воды в ванну, лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками. Камера и наружные поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали.