Тестоокруглитель SUNMIX MOON 300_W

Основные характеристики
Тип
тестокруглитель
Масса тестовой заготовки
от 30 до 350 гр
Ширина
460 мм
Глубина
620 мм
Высота
800 мм
Вес
60 кг
Страна производства
Италия
Описание
Тестоокруглитель
SUNMIX MOON 300_W
используется на предприятиях промышленного производства, общественного питания и торговли для округления заготовок из мягкого и нестандартного теста перед выпечкой. Модель оснащена мотором и поворотными колесами с тормозом. Вариатор на 4 скорости позволяет регулировать скорость шнека в соответствии с потребностями теста. Более высокие скорости помогут лучше работать с более гидратированным тестом. Шнек подходит для теста до 70% гидратации. Поддон выполнен из нержавеющей стали, покрытие шнека - из тефлона.