Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-МЦ CHEF

Основные характеристики
Тип
спиральный
Производительность
72 кг/ч
Обьем дежи
20 л
Загрузка теста
от 4 до 12 кг
Кол-во скоростей
вариатор (плавная регулировка)
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Крутое тесто
Напряжение
220 В
Мощность
1.2 кВт
Ширина
460 мм
Глубина
800 мм
Высота
630 мм
Вес (без упаковки)
90 кг
Страна производства
Россия
Артикул
41000018973
Упаковка
Количество мест
1
Размеры
660x860x900 мм
Вес
122.8 кг
Описание
Спиральный тестомес
Abat ТМС-20НН-МЦ CHEF
используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Электронная панель управления
Ременно-цепной привод
Таймер
Вращение спирали по эксцентрику
Реверс дежи и спирали
Высокая скорость оборота спирали
Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки