top of page

Пароконвектомат Distform Mychef Cook UP 10 GN 1/1 right opening, WiFi

€1.00Price
Основные характеристики
Подключение
380 В
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
68 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Панель управления
электронная
Температурный режим
от 30 до 260 °С
Мощность
18.6 кВт
Ширина
760 мм
Глубина
710 мм
Высота
1022 мм
Страна производства
Испания
Артикул
33536
Описание
Пароконвектомат
Distform Mychef Cook UP 10
предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления и контрастным LED-дисплеем.
Особенности:
Режимы:
Конвекция (температура от 30 до 260 °C)
Конвекция + пароувлажнение (температура от 30 до 260 °C, влажность до 100% с шагом 20%)
Пароувлажнение (температура от 30 до 130 °C, влажность 100%)
Технология Fan Plus - равномерное приготовление пищи благодаря реверсивным турбинам с 2 скоростями
Прямое пароувлажнение
Технология SteamOut- система быстрого выведения влаги из камеры
Подключение к Wi-Fi
Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей
Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета
Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home с возможностью контролировать все функции
Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта) до 180 °C за 1,31 мин.
Правое открывание двери
Quantity
bottom of page