Пароконвектомат Distform MyChef Bake 6 EN (600х400 мм)
€1.00Price
Основные характеристики Подключение 380 В Установка настольный Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 75 мм Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600x400) Панель управления электронная Автоматическая мойка Температурный режим от 30 до 260 °С Мощность 9.6 кВт Ширина 760 мм Глубина 785 мм Высота 865 мм Страна производства Испания Артикул BCE6100D / BCE6100D+MYCHA357 Описание Пароконвектомат Distform MyChef Bake 6 EN предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, вентилятором с 2 скоростями. Особенности: Режимы: Конвекция (температура от 30 до 260 °C) Конвекция + пароувлажнение (температура от 30 до 260 °C, влажность до 100% с шагом 20%) Пароувлажнение (температура от 30 до 130 °C, влажность 100%) Технология SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора Технология MultiSteam - запатентованный, высокоэффективный двойной впрыск пара, в 5 раз быстрее и плотнее, чем в бойлерных и инжекторых конвектоматах Технология DryOut Plus - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии низкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки Технология CoolDown - ультра скоростная система охлаждения камеры для последующей самоочистки Подключение к Wi-Fi LCD-дисплей Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home с возможностью контролировать все функции Технология MyCare - автоматическая система самоочистки в 1 цикл, слот для 2 таблеток Правое открывание двери