Коврик силиконовый Pavoni ECL20 (600х400)

Основные характеристики
Ценовой сегмент
средний+
Количество в упаковке
1 шт.
Ширина
600 мм
Глубина
400 мм
Вес (без упаковки)
0.13 кг
Вес (с упаковкой)
0.14 кг
Страна производства
Италия
Артикул
ECL20 Eclair
Описание
Силиконовый коврик
Pavoni ECL20
с нарисованными формами используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки основ для эклеров, а также других хлебобулочных и кондитерских изделий, работы с карамелью, мастикой и тестом, а также для заморозки полуфабрикатов. Микроперфорация обеспечивает равномерное выпекание, предотвращая образования пузырьков воздуха в кондитерских изделиях. При выпечке изделие укладывается на противень и используется в качестве антипригарного покрытия.