top of page

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

€1.00Price
Основные характеристики
Холодильный агрегат
встроенный
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения
90 мин.
Производительность цикла охлаждения
25 кг
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Цикл заморозки
240 мин.
Производительность цикла заморозки
25 кг
Количество уровней
10
Противень
600х400 мм, GN 1/1 (530x325 мм)
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение
220 В
Ширина
796 мм
Глубина
890 мм
Высота
1590 мм
Вес (без упаковки)
168 кг
Страна производства
Россия
Артикул
71010801129
Описание
Шкаф шоковой заморозки
Abat ШОК-10-1/1
используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности:
Герметичный компрессор Danfoss
Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
Автоматическая оттайка испарителями
Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
Термощуп с подогревом
Режимы:
Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Quantity
bottom of page