Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4ЭШ-01 с крышкой

Основные характеристики
Тип
шкаф
Установка
напольный
Управление
механическое
Тип подключения к воде
заливной
Контроль влажности
Количество уровней
4
Формат емкостей
блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
Температурный режим
от 30 до 85 °С
Напряжение
220 В
Ширина
1300 мм
Глубина
1022 мм
Высота (без упаковки)
685 мм
Вес (без упаковки)
115 кг
Страна производства
Россия
Артикул
21001801216 / 71000001216 / ШРТ-4ЭШ с крышкой
Описание
Расстоечный шкаф
Abat ШРТ 4-ЭШ
используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.