Печь для пиццы Cuppone Michelangelo ML635L/2CD

Основные характеристики
Источник тепла
380 В
Вместимость (пицц)
от 4 до 12
Количество камер (подов)
2
Количество пицц в одной камере
6, 2
Внутренние размеры камеры
1080х720х140 мм
Диаметр пиццы
от 35 до 50 см
Температурный режим
400 °С
Мощность
17.2 кВт
Ширина
1550 мм
Глубина
1100 мм
Высота
780 мм
Вес (без упаковки)
316 кг
Страна производства
Италия
Артикул
ML635L/2CD / 63794
Описание
Печь для пиццы
Cuppone Michelangelo ML635L/2CD
используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 цифровыми панелями управления, 2 дверями с двойными обзорными стеклами и освещением камер выпекания 2 галогенными лампами. Фасад и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Фронтальная сторона закругленной формы
Система открывания и закрывания двери с пружиной сжатия
Уплотнительные жароустойчивые прокладки между дверью и камерой выпекания
Встроенная система рекуперации тепла в камерах выпекания
Отдушина для паров с электронной регулировкой
Огнеупорные кирпичи из кордиерита
Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов (верхних и нижних) независимо друг от друга на минимальное или максимальное значение
Звуковой сигнал окончания выпекания
Программируемое включение печи с обратным отсчетом до 99 ч
Термостат безопасности
Вентилятор охлаждения
Возможность ярусной установки