top of page

Печь для пиццы Cuppone Donatello DN635/2D

€1.00Price
Основные характеристики
Источник тепла
380 В
Вместимость (пицц)
от 4 до 12
Количество камер (подов)
2
Количество пицц в одной камере
6, 2
Внутренние размеры камеры
720х1080х150 мм
Диаметр пиццы
от 35 до 50 см
Температурный режим
400 °С
Мощность
15.6 кВт
Ширина
1410 мм
Глубина
1155 мм
Высота
784 мм
Вес (без упаковки)
231 кг
Страна производства
Италия
Артикул
DN 635/2D
Описание
Печь для пиццы
Cuppone Donatello DN635/2D
используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, дверью с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Корпус и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Cuppone
KDN635AS
.
Особенности:
Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
Регулируемая отдушина для паров выпекания
Огнеупорные кирпичи из кордиерита
Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга от 0% до 100%
Программирование выпекания
Звуковой сигнал окончания выпекания
Программируемое включение печи с обратным отсчетом
Термостат безопасности
Вентилятор охлаждения
Максимальная рабочая температура 400°С
Набор максимальной температуры в течении часа
Quantity
bottom of page