top of page

Печь для пиццы Abat ПЭП-4х2

€1.00Price
Основные характеристики
Источник тепла
380 В
Вместимость (пицц)
8
Количество камер (подов)
2
Количество пицц в одной камере
4
Внутренние размеры камеры
700x700x151-179 мм
Диаметр пиццы
35 см
Температурный режим
от 20 до 450 °С
Ширина
1014 мм
Глубина
939 мм
Высота
663 мм
Вес (без упаковки)
158 кг
Страна производства
Россия
Артикул
21000801123 / ПЭП-4x2
Описание
Печь для пиццы
Abat ПЭП-4х2
используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометрами для отображения действительной температуры печи. Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.
Особенности:
2 механических термостата на каждую камеру
Верхние и нижные ТЭНы регулируются отдельно
Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом выпечки
Внутренняя подсветка
Шибер на каждую камеру для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 20 мм
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)
Quantity
bottom of page