top of page

Камера лиофильная Abat ЛФ-06

€1.00Price
Основные характеристики
Максимальная загрузка
6 кг
Температурный режим заморозки
от -30 до -20 °C
Температурный режим сушки
от 23 до 55 °C
Температурный режим разморозки
60 °C
Напряжение
220 В
Потребляемая мощность
от 1.6 до 2.3 кВт
Ширина
560 мм
Глубина
718 мм
Высота
1067 мм
Вес (без упаковки)
120 кг
Страна-производитель
Россия
Родина бренда
Россия
Артикул
11000012381
Описание
Лиофильная сушильная камера
Abat ЛФ-06
предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности  при помощи вакуумного насоса для дальнейшего хранения в герметичной упаковке на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, прозрачной дверцей с поворотной ручкой, вакуумным насосом и цилиндрической вакуумной камерой со стеллажом для лотков. Облицовка корпуса и лотки выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят 5 лотков для размещения продукта.
Особенности:
Возможность записи до 30 пользовательских программ до 10 шагов в каждой
Сохраняет до 99% всех полезных веществ в продукте
Срок хранения сублимированного продукта может достигать 25 лет
Удаляет до 95-98% влаги из продукта
Вкусовые качества продукта остаются практически неизменными
Быстрое восстановление продукта к исходным параметрам при добавлении воды
Quantity
bottom of page